Small Business Idea :
हम आपके लिए एक ऐसा Business Idea लेकर आए हैं जिसे आप मात्र सुबह-सुबह 4 घंटे काम करके 2,000 रुपए प्रतिदिन कमा सकते हैं। दोस्तों आजकल नौकरी में रखा ही क्या है, जो मजा अपना business करने में है, वह मजा किसी औरों की नौकरी करने में नहीं है।
अभी के समय में केंद्र सरकार भी व्यवसाय करने के लिए लोगों को लोन प्रदान कर रही है। आप सरकारी लोन लेकर अपनी बिजनेस को शुरुआत कर सकते हैं और नौकरी से अच्छा अपना व्यवसाय करके पैसे कमा सकते हैं।
आप जानने के लिए उत्सुक होंगे कि कौन सा वह बिजनेस है, जिसे मात्र सुबह में 4 घंटे काम करके 2,000 रुपए प्रतिदिन कमा सकते हैं, तो चलिए हम आपको बताते है की वह कोनसा बिजनेस है।
छोले भटूरे का ठेला लगाकर कमाए मात्र 4 घंटे में 2000 रुपए प्रतिदिन
अरे रुकिए, कहीं छोले भटूरे का नाम सुनकर इसे पढ़ना ना बंद कर दें। साथियों इस बिजनेस में अधिक मुनाफा है। आप यह मत सोचिए कि यह भी कोई काम है ठेले पर छोला भटूरा बेचने का, तो एक बात मैं आपको बता दूं साथियों।
कि ऐसे बहुत सारे लोग हैं, जो रेलवे स्टेशनों पर या मार्केट के भीड़भाड़ इलाकों में ठेले पर छोले भटूरे का बिजनेस करते है। एक बड़े छतरी लगाकर लोगों को भोजन कराते हुए। उन्हें तनिक भी फुर्सत नहीं मिलती है इस काम में।
यह कमाई और दुगनी हो सकती है। अगर वह शाम को भी 4 घंटे लगाएं तो। यह बहुत ही अच्छी और हाई डिमांड वाला बिजनेस है। एक सरकारी नौकरी वाले लोगों से अच्छा खासा पैसा कमा सकते हैं।
भटूरे के लिए सामग्री
- 4 कप मैदा
- ½ कप सूजी (रवा)
- ½ कप दही
- नमक स्वादानुसार
- वेकिंग सोडा
- भटूरे तलने के लिए तेल
भटूरे बनाने की विधि
भटूरे बनाने के लिए सबसे पहले एक गमले में मैदा और सूजी (रवा) को अच्छी तरह से मिला ले। उसमें थोड़ा सा सरसों का तेल, नमक स्वादानुसार, बेकिंग सोडा, और दही मिक्स करके मिला लेंगे। फिर अच्छे से मिलाकर गुनगुने पानी से गूंथ लेंगे।
गूंथने के बाद इसे स्वच्छ सूती कपड़े में थोड़ी देर के लिए रख दें। फिर कुछ समय बाद गूथे हुए आटे की छोटी-छोटी लोई बनाकर इसकी पतली–पतली पुड़ी बेलन द्वारा बेल लीजिए और एक कराही में गर्म तेल डालिए। बेली हुई पुड़ी को उस कड़ाही में डालें। लाल होने तक छोलनी से चलाते रहें। फिर भटूरे को निकाल लें। आपका गरमा गरम स्वादिष्ट भटूरे बनकर तैयार है।
छोले में लगने वाली सामग्री
- सफेद चना (कावली चना)
- बेकिंग सोडा,
- कटी हुई टमाटर
- 1 चम्मच लहसुन का पेस्ट
- कटी हुई हरी मिर्च
- एक चम्मच अदरक का पेस्ट
- जीरा, हींग, अनारदाना, गरम मसाला
- लाल मिर्च पाउडर,
- तेल
- 1 चम्मच हल्दी पाउडर
- कटा हुआ हरा धनिया
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